Toitva lõuna järel tulgu tagasihoidlik õhtusöök

Kui päeva jooksul ei ole jõutud korralikult süüa, võib õhtusöök olla veidi tugevam. Kui hommiku- ja lõunasöök on olnud toitvad, siis võib õhtusöögi teha veidi tagasihoidlikuma.

Tervislikuks õhtusöögiks saab kiiresti valmistada kana-, maksa- või kalakastet (praadimisel kasutage vähesel määral õli, hapukoore asemel maitsestamata jogurtit). Kõrvale on hea kasutada riisi, makarone, keedetud kartuleid, kartuliputru. Ilusaks värviliseks kaunistuseks sobib toores või keedetud porgand ning keedetud brokoli.

Hautatud kala, küpsetatud kana, ühepajatoidu, värskekapsa-hakklihahautise, täidetud köögiviljade või vormiroogade valmistamine võtab küll rohkem aega, kuid ka nende seast leiab võimaliku variandi.Kiiresti valmistatav on lahjem sült või heeringas koos keedetud kartuli, kodujuustu ja rohke toorsalati või keedetud köögiviljadega.

Supid on reeglina energiavaesemad kui praed. Kasutades puljongikuubikuid ja erinevaid külmutatud köögivilju, kulub supi valmistamisele vaevalt pool tundi. Veidi rohkem võtab aega püreesuppide, liha või kanaga suppide valmistamine.

Huvitavaks vahelduseks on ka magustoit - kodujuustu- ja kohupiimavormiroog või kisselliga riisipuder - õhtusöögiks.Kes soovib väga kerget õhtusööki, võib piirduda ainult keedetud (hautatud) köögiviljade või toorsalatitega. Lihtne on toorsalatit valmistada, võttes aluseks hiina kapsa, lehtsalati või värske peakapsa ning lisades sinna vastavalt oma soovile tomatit, apelsini, ananassi, virsikuid, konservploome, konservmaisi ja lahjat sinki. Maitsestada vähese õli või veiniäädikaga ning maitseainetega, huvitava maitse annab "Vegeta"? pulbri kasutamine.

Osale arutelus

  • Piret Birk

Raadio ettevõtlikule inimesele

Hetkel eetris

Jälgi Sekretäri sotsiaalmeedias

RSS

Peopaik

Toosikannu puhkekeskus Käru vallas Raplamaal

Raplamaal asuv Toosikannu puhkekeskus on ideaalne peokoht nii suurematele kui ka väiksematele seltskondadele. Aga mitte ainult – Toosikannus asub Eesti esimene ja ainus loomapark ning lisaks tähtpäevade tähistamisele on see suurepärane koht asjalikele koosolekutele ja konverentsidele.

Krahv Mannteuffeli suvemõis (Kursi jahiloss)

Eestimaa keskel, käänuliste Pedja ja Kaave jõgede vahelisel alal on ellu ärganud üks vana ja majesteetlik hoone. See on krahv Mannteuffelile kuulunud suvemõisa peahoone aastast 1888, rahvasuus tuntud kui Kursi jahiloss. Seda maja võiks nimetada ka Eesti jahilosside krooniks, ajaloole on väärikas koht tuttav juba 130 aasta jooksul.

Küsitlus

Kuidas Sinu firmas suvepäevi peetakse?

  • Kahepäevased suvepäevad linnast eemal
    28%
    28%
  • Ühepäevased suvepäevad linnast eemal
    17%
    17%
  • Meeskonnaüritus töökoha lähedal
    10%
    10%
  • Suvepäevi ei peeta
    45%
    45%

Valdkonna tööpakkumised

Teabevara