Jälgi tervisliku toitumise reegleid ka kontoris!

Kotlet friikartulitega, Å?okolaadibatoonid ja rammusad võileivad: kontoris söömise juures jookseb nii mõnigi asi valet rada pidi. See tee viib kiiresti ülekaaluni ja töövõime languseni. Seejuures ei ole tervislik toitumine sugugi keeruline ega teostamatu.

Õige toitumine on nii mõnelegi kontoritöötajale vastumeelne teema. Liiga ahvatlevad ja kergesti kättesaadavad on magusad kiusatused, millele peaks terve pika tööpäeva vastu panema - oma negatiivse panuse annab ka pidev kiirustamine, mis takistab "korraliku" lõunasöögi tarbeks aja leidmist. Kahetsusväärselt aga annavad valed toitumisharjumused mitte ainult pitsitava vöökohaga märku, vaid ka töövõime langusega.

Korrapärane söömine

Kui soovid hoida oma vaimseid võimeid terve pika tööpäeva jooksul heas vormis, pead hoolitsema, et su aju saaks õigel ajahetkel varustatud õigete toitainetega. See tähendab, et aju tuleb iga paari tunni järel varustada väikese koguse "suhkruga". Selle all ei ole mõeldud sugugi mitte magusaid kiusatusi, nagu koogid ja muud maiustused, vaid suhkrut, mida leidub leivas, täisteraviljas ja puuviljades: neis sisalduvad süsivesikud aitavad organismil kiireimal moel saavutada vajalikku energiat.

See juures on igati "OK" lisada leivale peale pisut magusat moosi või mett, ka puuviljakook ei tee paha, samuti nagu ka mõned pagaritooted - nt. täisteraviljast valmistud kuklid täidavad sama eesmärki. Jogurt ning kohupiim on kasulikud, kuid nad peaksid olema rikastatud teraviljaga. Sellised vahepalad peaksid olema võimalikult rasvavaesed. Kes eelistab sellegipoolest magusamat, nagu näiteks müslibatoone, võiks valida selle ilma Å?okolaadikatteta. Kui soov on ampsata midagi mahlasemat, tuleks eelistada lahjat sinki rasvarikastele vorstidele ja teistele lihalõikudele.

Võitlus hundiisuga

Põhimõtteliselt tuleks teraviljatoodete puhul eelistada alati täisteraviljatooteid, sest vähemtöödeldud teravili sisaldab enam vitamiine, mineraalaineid ja kiudaineid. Just kiudainete suurema koguse tõttu annab täisteravili ka mõnevõrra vähem kaloreid ja täiskõhutunne kestab kauem, sest organism vajab rohkem aega selle seedimiseks. Kui organismi vajadusi õigeaegselt mitte rahuldada, võib kergesti juhtuda, et inimene ei suuda hiljem oma hundiisu kontrollida.

Nimelt puuduvad aju- ja närvirakkudel varud, mille kallale vajadusel kiiresti asuda. Aineid võetakse otse verest ja seetõttu on tagajärjed veresuhkrutaseme languse puhul kohe tunda. Halb enesetunne, värisemine, peapööritus ja väsimus on organismi märguanded, mida tunneb igaüks, kes on õigeaegselt ajastatud toidukorra maha maganud.

Kohv ei ole nii halb, kui ta maine meil arvata laseb

 

Sama oluline on ka vedelikutarbimine, kaks liitrit päevas on soovituslik. Tarbides liiga vähe vedelikke võivad inimest tabada kontsentratsiooniprobleemid, peavalu ning ta võib muutuda kergesti ärrituvaks. Juba hommikusöögi ajal joodud üks lisaklaas vett parandab vaimset heaolu. Seega on mõistlik iga vahepala kõrvale juua klaas mineraalvett. Puuviljamahla sisaldavad joogid on väga head sportimise ajal, kuid nad sisaldavad rohkelt kaloreid ja seega sobivad büroosse juhul, kui on ette näha, et mõni vahepala jääb vahele. Kohv ei ole muide sugugi nii halb, kuni tema mainest arvata võib - kuni neli tassi päevas on lubatud ning joodud kohvikogused võib arvestada tarbitud vedeliku hulka.

Alustades päeva ilma hommikusöögita peaks aga oma keha hiljemalt tunni jooksul peale ärkamist varustama süsivesikutega. Suhkur aitab ajul korralikult tööle hakata, sest aju töötab ka öösel ja vajab ka siis süsivesikud, mis on talletatud lihastes ja maksas.

Harjuta end tegema õiget toiduvalikut

Igapäevast lõunasööki valima minnes, harjuta end tegema õigeid valikuid. Meeles tasub pidada, et meie keha kaldub alates 35. eluaastast enam rasvkude koguma. Seepärast tasub ignoreerida praetud ja fritüüris valmistaud toite, aga mööda tasub minna ka suppidest, milles ujuvad rasvasilmad lausa otsa vaatavad.

ülemäära rasvarikast toitu meie keha tavapärase bürooelu juures ei vaja. See ladestub järkjärgult nahaaluses rasvkoes - kui just ei harrastata sellejuures intensiivset vastupidavustreeningut. Erandi rasvade hulgas moodustavad küllastumata rasvhapped. Eriti taimsed külmpressõlid ja kala - eriti mageveekalad - on igas variatsioonis väärtuslikud rasvaallikad. Need toiduained aitavad hoida inimese kolesteroolitaset tasakaalus.

Näksida - kuid õigesti

Näksida armastavad tööinimesed peaksid krõpsude ja küpsiste asemel võtma tööle kaasa hoopis tudengieine pakikesi ja muid kuivatatud puuvilju. Puuviljad rahuldavad magusavajaduse ja pähklid sisaldavad väärtuslikke rasvasid. Küllastumata rasvhapped on organismile hädavajalikud, sest mõningaid neist ei suuda ta ise toota.

Allikas: www.monster.de

Osale arutelus

  • Daily Saviauk

Raadio ettevõtlikule inimesele

Hetkel eetris

Jälgi Sekretäri sotsiaalmeedias

RSS

Peopaik

Krahv Mannteuffeli suvemõis (Kursi jahiloss)

Eestimaa keskel, käänuliste Pedja ja Kaave jõgede vahelisel alal on ellu ärganud üks vana ja majesteetlik hoone. See on krahv Mannteuffelile kuulunud suvemõisa peahoone aastast 1888, rahvasuus tuntud kui Kursi jahiloss. Seda maja võiks nimetada ka Eesti jahilosside krooniks, ajaloole on väärikas koht tuttav juba 130 aasta jooksul.

Kopra talu – peopaik Mulgimaa ürgses looduses

Turismistaluna hakkas Kopra talu tegutsema 2000. aasta sügisel. Praeguseks on sellest kujunenud populaarne seminaride, konverentside, suvepäevade ja peoürituste pidamise paik. Kopra talu asub Viljandist 22 kilomeetri kaugusel Tuhalaane külas ning on ümbritsetud ürgmetsadest, soodest ja järvedest.

Küsitlus

Millal plaanid suvel puhata?

  • Juunis
    17%
    17%
  • Juulis
    83%
    83%
  • Augustis
    0%
    0%
  • Ei puhkagi suvel
    0%
    0%
  • Muu
    0%
    0%

Valdkonna tööpakkumised

Uudised

Teabevara

Sekretär.ee uudiskirjaga liitumine