ÄP restoranitest: Aus ja Hell Hunt

Kuigi olen Pika tänava Hellas Hundis käinud kümneid kordi, pole kunagi pähe tulnud sellest kirjutada. Hundis on nii lahe olla, et tööasjad - seda restoranivaatlus mulle mingil määral ju on -, lähevad meelest ära, kirjutab Heidi Vihma Äripäeva lisas Puhkepäev

Hiljaaegu külastasime Hella Hunti ühel laupäevaõhtul. Olime kesise tasemega teatrietenduselt poole pealt ära tulnud ja kunstilise kenitlemise peale ihkas hing midagi ehedat. Õlu, kartulisalat ja kõrtsimelu kosutasid erakordselt hästi! Kui iganes kõrtsi kohta saab öelda ehtne ja aus, siis Hell Hunt on seda kindlasti.

Hell Hunt on mitmes mõttes eriline kõrts. See on vana ja kulunud - ikkagi avatud juba alates aastast 1993, mis meie oludes on erakordselt pikk aeg. Vahepeal läks Hunt paariks aastaks varjusurma, aga vahetas omanikke, kosus ja jälle kulutavad seda külastajate tagumikud, küünarnukid ja õllekruusid.

Hell Hunt pakub väga head õllevalikut

Kõrtsi ei aitaks ei ajalugu ega tippdisainer, kui seal korralikku õlut ei oleks. Õllevalik on Hellas Hundis tõenäoliselt Eesti parim, haruldasi ja vähamharuldasi marke ei mahu siinkohal üles lugema. Hundil on ka omad õlled, hele ja tume, ning ka siider.

Menüü on tükk maad huvitavam kui suuremas osas pubides, toit suhteliselt lihtne, aga ka mitte liiga kodune, ja portsjonid suured - just nii, nagu ühelt korralikult kõrtsilt oodatakse.

Päris mitmete roogade juures on kirjas, missuguse õllega see kõige paremini paari läheb. Näiteks seakaelakarbonaad ahjukartulite ja sibulakastmega on paari pandud Hella Hundi siidriga, must leib singi, seente ja juustuga tumeda Paulaneriga, kõrtsiklassikana tuntud Iiri pada Bassiga, Baieri kartulisalat Paulaner Weissbieriga.

Vähe sellest - ka koogi ja vahukoorega kisselli juurde soovitatakse õlut, kirsiõlut. Minu maitsemeel oli menüüs tehtud ettepanekutega vägagi päri - lihtne kartulisalat koos hapuka Weissbieriga kuulusid otsapidi juba gurmeevaldkonda.

Kehv on see, et mitte igal korral pole Hella Hunti sisse mahtunud, eriti kitsas on vabade laudadega nädalalõpuõhtuti. Jalgpalliülekanded on mulle kahjuks vastuvõtmatud, seetõttu hoian Hundist eemale ka neil õhtutel, kui esimese saali on vallutanud jalgpall (tagumises pole vabu kohti nagunii).

Uksed suleb Hell Hunt siis, kui on sobilik aeg

Nädala alguses kiirel lõunal ei läinud Hundis mitte kõige sujuvamalt: valisin penned sinihallitusjuustu ja krevettidega, sain laiad lindid singi ja seentega. Aega ei olnud uut portsjonit ootama jääda, nõrutasin pastalindid suuremast rasvast välja ja leppisin nendega. Ikka juhtub. Ainult jääkuubikud veeklaasis olid liig mis liig: kui temperatuur ligineb nullile ja vihma ladistab, võiks jää osas siiski eelnevalt üritada kokkuleppele jõuda.

Kodulehelt ei tasu Hunti otsida. Seal on vaid mõned pildid ja sõnum, et "mis sa passid, ega netist õlut ei saa". Samas konkreetseid juhiseid jagab Hunt ka kohapeal. No näiteks "Moodsa elu leksikoni" vääriline "Hea toidu juurde kuulub intelligentne ja arendav vestlus".

Ainult külaliste väljasaatmisel pole Hunt agar: uksel on kiri, et need tehakse valla kell 12, aga kinnipaneku kohta ei sõnagi.

Osale arutelus

Raadio ettevõtlikule inimesele

Hetkel eetris

Jälgi Sekretäri sotsiaalmeedias

RSS

Peopaik

Krahv Mannteuffeli suvemõis (Kursi jahiloss)

Eestimaa keskel, käänuliste Pedja ja Kaave jõgede vahelisel alal on ellu ärganud üks vana ja majesteetlik hoone. See on krahv Mannteuffelile kuulunud suvemõisa peahoone aastast 1888, rahvasuus tuntud kui Kursi jahiloss. Seda maja võiks nimetada ka Eesti jahilosside krooniks, ajaloole on väärikas koht tuttav juba 130 aasta jooksul.

Järveveere puhkekeskus ootab külastajaid nii suvel kui talvel

Maalilisel Võrtsjärve kaldal Valma külas asuv Järveveere puhkekeskus on suurepärane paik suveürituste, seminaride, pulmade ja talvepäevade korraldamiseks.

Küsitlus

Millal plaanid suvel puhata?

  • Juunis
    17%
    17%
  • Juulis
    83%
    83%
  • Augustis
    0%
    0%
  • Ei puhkagi suvel
    0%
    0%
  • Muu
    0%
    0%

Valdkonna tööpakkumised

Uudised

Teabevara

Sekretär.ee uudiskirjaga liitumine