ÄP restoranitest: elustiilikeskuse kasin toidujaam

Esimest korda Solarise keskust täies hiilguses nähes ehmusin kangeks - Tallinna uusima, trendikaimaks elustiilikeskuseks nimetatud ehitise sisekujundus on tehtud tare-tarekese stiilis! No mida veel!?

Õnneks pole kogu Solaris selline, nagu on see Lido, mis aknast paistab.

Mõned aastad tagasi oli Riiga sattunud eestlase pühaks kohuseks lätlaste Lidos ära käia. Nüüd on õnn meie õuele tulnud, avamispäeval seisid sajad inimesed pikimas järjekorras, mida pärast nõukogude defitsiidiaja lõppu Eestis näha on olnud. Lapsed, vanurid, emad lastega, terved perekonnad - lõpuks ometi, nüüd on ta tulnud!

Populaarseks ei saada niisama, Lido on teinud menukaks odav ja suhteliselt hea toit ning mõnus teenindus. Toidud on lihtsad: liha on liha ja kartul on kartul, Lido on toidujaam, mitte restoran. Valik on suur, tavalise iseteenindussöökla loogika siin ei toimi, et võtad kandiku ja hakkad lükkama. Esimesel korral oleks arukas kõigepealt letid läbi käia.

Riia Lidodes on rahvuslike sugemetega kitš enam-vähem ümbritsevaga kokku sobitatud. Vankrid, katlad, aiapäkapikud, plastmassist sibulad, veskid, kanatopised - natuke hämaramas ruumis pole neil ju viga midagi. Tallinna Lidos on träni natuke vähem, aga kõik heledas valguses. Päkapikušokk on tugev, kuid tasemel toit ja sõbralikud teenindajad leevendasid seda mõnevõrra.

Esimesel korral keskendusin kalale, kalavalik on suur: oli kolme sorti kalakotlette, kahel moel üleküpsetatud turska, tarretises kala ja mida kõike veel.

Valisin ühe haugikotleti ja porgandikreemiga üleküpsetatud tursafilee, tõstsin kopakese tillikastet lisaks ja järgmisest letist küsisin kartuliputru.

Viimast jagatakse kulbiga - ühikuks on 300 grammi ja poole portsjoni võimalus puudub. Kõige mõnusam oli tursk, haugikotletil oli idee parem kui teostus.

Lihaletil ootasid järge põhiliselt juustuga üleküpsetatud lõigud (nii ei kuiva liha ära), kotletid ja kapsarullid, nende kõrval grill-lihad. Kõige odavam oli kodune kotlet, ainult 16 krooni, kallimad lihatükid maksid üle 50 krooni.

Toidujaam Lido on tõenäoselt kõige demokraatlikum toidukoht Eestis, seal on vabadus valida 20 ja 220 kroonise lõuna vahel.

Taldrikutäis friikartuleid, lillkapsavorm, köögiviljahautis on menüü odavamas servas, kalleimaks roaks on grillitud tuunikala, mida tellitakse baarist.

Enne sööki pese käed, õpetavad emad lapsi ja kodudes vist seda ka tehakse. Nüüd õpetavad seda veel ka meditsiinitöötajad - ikkagi seagripi hooaeg. Korraga kuni 300 külastajat mahutavas Lidos tualettruumi ei ole, lähim asub kaks korrust allpool ja selle uksel oli silt "Avarii".

Lätis kuulub Lido ketti kaheksa söögikohta. Omanikel olevat plaan laieneda: Moskva on peaaegu vallutatud, just allkirjastati kokkulepe Lido söögikohtade rajamiseks Moskvasse, ees ootab terve Euroopa. Nii et meie Solarises asuv söögikoht on vaid väike samm lätlaste Lido-ekspordis.

Osale arutelus

Raadio ettevõtlikule inimesele

Hetkel eetris

Jälgi Sekretäri sotsiaalmeedias

RSS

Peopaik

Toosikannu puhkekeskus Käru vallas Raplamaal

Raplamaal asuv Toosikannu puhkekeskus on ideaalne peokoht nii suurematele kui ka väiksematele seltskondadele. Aga mitte ainult – Toosikannus asub Eesti esimene ja ainus loomapark ning lisaks tähtpäevade tähistamisele on see suurepärane koht asjalikele koosolekutele ja konverentsidele.

Krahv Mannteuffeli suvemõis (Kursi jahiloss)

Eestimaa keskel, käänuliste Pedja ja Kaave jõgede vahelisel alal on ellu ärganud üks vana ja majesteetlik hoone. See on krahv Mannteuffelile kuulunud suvemõisa peahoone aastast 1888, rahvasuus tuntud kui Kursi jahiloss. Seda maja võiks nimetada ka Eesti jahilosside krooniks, ajaloole on väärikas koht tuttav juba 130 aasta jooksul.

Küsitlus

Millal plaanid suvel puhata?

  • Juunis
    17%
    17%
  • Juulis
    83%
    83%
  • Augustis
    0%
    0%
  • Ei puhkagi suvel
    0%
    0%
  • Muu
    0%
    0%

Valdkonna tööpakkumised

Uudised

Teabevara

Sekretär.ee uudiskirjaga liitumine