Autor: Rivo Sarapik • 29. märts 2010
Tähelepanu! Artikkel on enam kui 5 aastat vana ning kuulub väljaande digitaalsesse arhiivi. Väljaanne ei uuenda ega kaasajasta arhiveeritud sisu, mistõttu võib olla vajalik kaasaegsete allikatega tutvumine.
Tassike espressot võib südamele kurja teha
Võtad energiasüstiks tassi espressot? Tasub teada, et kohvijook vähendab vere voolu südamesse 22% võrra selle tarbimisele järgneva tunni jooksul.
Palermo ülikooli uurimusest selgus, et tassis kohvijoogis sisalduv suur kogus kofeiini tõepoolest kahjustab veresoonkonda, vahendas Health News.
Arstid ei soovita päevas juua enam kui viis tassi espressot ja rõhutasid samas, et inimestel on erinev kofeiinitaluvus. Hetkel pole veel selge, kas kohvis sisalduv suur antiüksüdantide hulk tasakaalustab selle kahjulikku mõju. Varasemad uurimused on nimelt näidanud, et regulaarne kohvijoomine vähendab näiteks Alzheimeri tõve tõenäosust.
Uurimuse läbiviimiseks analüüsisid teadlased paarikümnel täiskasvanul, millised protsessid järgnevad veresoonkonnas pärast tassi kohvijoogi manustamist.
Tass espressot (30 ml) sisaldab 170mg, tass lahustuvat kohvi 75 mg ja tass filtrikohvi isegi kuni 120 mg kofeiini.
Liitu Sekretäri uudiskirjaga!