Kuuma ilma toidud

Kuna suvekuumus on kõikehõlmav, siis sel nädalal jagan retsepte, mis valmivad võimalikult vähese vaeva (ja kuumtöötlemisega) ning mis sobivad ideaalselt kuuma suveaega. Sel nädalal pakun lisaks lihtsatele suveroogadele välja ka ühe suvise värskendava joogi.

ESMASPÄEVAKS: Kukeseene-kodujuustukaste
Sobib hästi keedetud kartulite kõrvale või rohelisele lehtsalatikuhjale. Kodujuustu võib soovi korral asendada maitsestamata kohupiimaga.
LOE RETSEPTI

TEISIPÄEVAKS: Vürtsikas lillkapsaroog tomatiga
Vürtsikas lillkapsas tomatiga sobib nii omaette aedviljaroaks, mõne liharoa lisandiks või miks mitte ka keedetud makaronide juurde. Viimasel juhul lõika lillkapsas üsna tillukesteks õisikuteks.
LOE RETSEPTI


KOLMAPÄEVAKS: Arbuusisalat fetajuustu ja laimiga
Kerge eine või maitsev kaaslane röstitud nisuleivaga, mis sobib hästi ka grillitud liha kõrvale.
LOE RETSEPTI
 
NELJAPÄEVAKS: Panzanella salat tuunikalaga
Itaaliast pärit "leivasalat", millest suvisel ajal piisab täiesti õhtusöögiks. Ühtlasi on see hea võimalus tahke nisuleiva kasutamiseks - tomatimahl, veiniäädikas/sidrunimahl ja oliiviõli pehmendavad nisuleiva kenasti ära. Kasuta võimalikult kvaliteetset tuunikalakonservi.
LOE RETSEPTI

REEDEKS: Arbuusijook ingveriga
Mahlasest ja magusast arbuusist saab maitsva suvise joogi. Riivitud ingveri võib asendada ka ingverisiirupiga.
LOE RETSEPTI

MAIUSTAMISEKS: Rullbiskviit maasikate ja kohupiimaga
Klassikaline suvine rullbiksviit, kus koheva biskviidi vahel on kohupiima-vahukoorekreem ning tükeldatud magusad maasikad.
LOE RETSEPTI  

Retseptide autor Pille Petersoo
Naistekas.ee

Osale arutelus

Raadio ettevõtlikule inimesele

Hetkel eetris

Jälgi Sekretäri sotsiaalmeedias

RSS

Peopaik

Pidupäev ajaloolises Roseni Tornis

Eksklusiivsed peoruumid - Roseni Torni väga hea asukoht südalinna tuiksoonel, kaasaegne esitlustehnika ning suurepärane ajalooline interjöör loovad mõnusa keskkonna erinevateks sündmusteks.

Pidupäev Kuulsaalis

Pane pidu veerema Kuulsaalis! Lõbus ajaveetmine ja mõnusad söögid-joogid muudavad Sinu pidupäeva kõigile meeldejäävaks!

Küsitlus

Kuidas Sinu firmas suvepäevi peetakse?

  • Kahepäevased suvepäevad linnast eemal
    28%
    28%
  • Ühepäevased suvepäevad linnast eemal
    17%
    17%
  • Meeskonnaüritus töökoha lähedal
    10%
    10%
  • Suvepäevi ei peeta
    45%
    45%

Valdkonna tööpakkumised

Teabevara