Retseptivõistlus: šokolaaditort

Koostisosad:

150 g võid
200 g tumedat šokolaadi
1 sl kakaod
3 muna
1 dl suhkrut
100 g pähkleid (omal valikul)
1 sl vaniliin suhkrut
1 dl jahu

Kaunistuseks
250 g vahukoort
200 g kohupiima
suhkrut

Valmistamine:
Sulata kastrulis või, lisa tükeldatud šokolaad ning sulata pidevalt. Sega hulka kakao, lisa purustatud pähklid, vanillsuhkur ja jahu. Kõige lõpuks vahustatud munavalge. Sega ja vala 26cm läbimõõduga koogivormi. Küpseta 200 kraadi juures umbes 30-35 minutit.
Seni kui kook küpseb vahusta kohupiim vahukoore ja suhkruga. Jahtunud kook lõika pooleks määri vahele ja peale kohupiimasegu. Peale võid veel panna kas riivitud šokolaadi või küpsisepuru.

Retsepti autor: Ene Viimne 

 

Osale arutelus

  • Urve Vilk

Raadio ettevõtlikule inimesele

Hetkel eetris

Jälgi Sekretäri sotsiaalmeedias

RSS

Peopaik

Viljandi Pärimusmuusika Ait

Viljandi Pärimusmuusika Ait on mõnus koht, kuhu tulla kontserdile, loengusse, seminarile, konverentsile, tähtpäevi pidama ning vaadet ja õhkkonda nautima. Asume Viljandi südames, Viljandi Lossimägedes ja 360-kraadine postkaardivaade on hinna sees.

Pidupäev Hestia Hotel Laulasmaa Spa's

Laulasmaa loodus on maagiline. Just siit on ammutanud inspiratsiooni maailma enim mängitud kaasaegne helilooja Arvo Pärt ja just siin on seetõttu 2018. aasta sügisel avanemas muusikasõprade meka – Arvo Pärdi Keskus. Kust siis veel ammutada häid mõtteid, kui mitte Laulasmaalt?

Küsitlus

Kuidas Sinu firmas suvepäevi peetakse?

  • Kahepäevased suvepäevad linnast eemal
    28%
    28%
  • Ühepäevased suvepäevad linnast eemal
    17%
    17%
  • Meeskonnaüritus töökoha lähedal
    10%
    10%
  • Suvepäevi ei peeta
    45%
    45%

Valdkonna tööpakkumised

PricewaterhouseCoopers ootab oma tiimiga liituma kahte ASSISTENTI

PricewaterhouseCoopers AS

27. jaanuar 2019

Uudised

Teabevara