Retseptivõistlus: šokolaaditort

Koostisosad:

150 g võid
200 g tumedat šokolaadi
1 sl kakaod
3 muna
1 dl suhkrut
100 g pähkleid (omal valikul)
1 sl vaniliin suhkrut
1 dl jahu

Kaunistuseks
250 g vahukoort
200 g kohupiima
suhkrut

Valmistamine:
Sulata kastrulis või, lisa tükeldatud šokolaad ning sulata pidevalt. Sega hulka kakao, lisa purustatud pähklid, vanillsuhkur ja jahu. Kõige lõpuks vahustatud munavalge. Sega ja vala 26cm läbimõõduga koogivormi. Küpseta 200 kraadi juures umbes 30-35 minutit.
Seni kui kook küpseb vahusta kohupiim vahukoore ja suhkruga. Jahtunud kook lõika pooleks määri vahele ja peale kohupiimasegu. Peale võid veel panna kas riivitud šokolaadi või küpsisepuru.

Retsepti autor: Ene Viimne 

 

Osale arutelus

  • Urve Vilk

Raadio ettevõtlikule inimesele

Hetkel eetris

Jälgi Sekretäri sotsiaalmeedias

RSS

Peopaik

Pidupäev Kuulsaalis

Pane pidu veerema Kuulsaalis! Lõbus ajaveetmine ja mõnusad söögid-joogid muudavad Sinu pidupäeva kõigile meeldejäävaks!

Eesti Vabaõhumuuseum – ajal on lugu!

Rocca al Mares, Tallinna kesklinnast kõigest 15-minutilise sõidu kaugusel asub imeline paik – Eesti Vabaõhumuuseum. Ürituste korraldamiseks leiab siit erinevaid peo- ja seminariruume, kauni looduskeskkonna ning meeliülendavad maitseelamused.

Küsitlus

Kuidas Sinu firmas suvepäevi peetakse?

  • Kahepäevased suvepäevad linnast eemal
    28%
    28%
  • Ühepäevased suvepäevad linnast eemal
    17%
    17%
  • Meeskonnaüritus töökoha lähedal
    10%
    10%
  • Suvepäevi ei peeta
    45%
    45%

Valdkonna tööpakkumised

Teabevara