Retseptivõistlus: ahjuõuna maius

Koostisained:

4 suurt õuna
4 spl mett
4 spl pähkleid
4 spl rosinaid
200gr piparkooke
200gr vahukoort
6 spl suhkrut
pisut kaneeli
4spl jõhvikaid

Valmistamine:

Vahusta koor 4 spl suhkruga, purusta piparkoogid tükkideks, aseta madalatesse pokaalidesse kihiti piparkoogipuru, vahukoor, uuesti puru ja tükid ning siis koor, viimaseks kihiks peaks jääma  koor. Pane magustoit külmikusse jahtuma, kuni lauale andmiseni.

Lõika õun pealt koonusekujuliselt lahti, et tekiks lai avaus, mis keskele kitsamaks läheb, täida õun pähkli-rosina seguga ja kalla kõige lõpuks üle meega. Küpseta 180kraadises ahjus ca 20 minutit, kuni õun on kenasti pehme.
Purusta jõhvikad 2spl suhkruga ja lisa veidi kuuma vett, liiguta, kuni suhkur on sulanud ja lisa kaneel.
Serveerimisel, võta külmikust kausikesed kihilise magusaga ja aseta magusa keskele ettevaatlikult veel soe küpseõun ja vala sellele pisut jõhvikakastet.

Retsepti autor: Eveli.

 

Osale arutelus

  • Urve Vilk

Raadio ettevõtlikule inimesele

Hetkel eetris

Jälgi Sekretäri sotsiaalmeedias

RSS

Peopaik

Aasta suurejooneliseim sündmus Radisson Blu Sky Hotelis!

Jõulupidu, kui üks ettevõtte olulisemaid sündmusi, on oodatud nii töötajate kui ka koostööpartnerite poolt. Radisson Blu Sky Hotel pakub peohõngulist atmosfääri ning erakordset elamust, mida elevusega oodatakse ja soojusega meenutatakse. Meie eesmärgiks on täita teie soovid ja ergutada maitsemeeli hõrgutistega, milles traditsioonid kohtuvad mitmekesise tänapäevaga.

Peppersack – tee ajalooliste maitsenaudinguteni

Tallinna vanalinna südames, ajaloolise Raekoja ligidal asuv restoran Peppersack pakub meeldejäävaid maitseelamusi. Lisaks saab nautida mõõgavõitlejate igaõhtust efektset etendust.

Küsitlus

Kuidas Sinu firmas suvepäevi peetakse?

  • Kahepäevased suvepäevad linnast eemal
    28%
    28%
  • Ühepäevased suvepäevad linnast eemal
    17%
    17%
  • Meeskonnaüritus töökoha lähedal
    10%
    10%
  • Suvepäevi ei peeta
    45%
    45%

Valdkonna tööpakkumised

PricewaterhouseCoopers ootab oma tiimiga liituma kahte ASSISTENTI

PricewaterhouseCoopers AS

27. jaanuar 2019

KAAMOS GROUP otsib BÜROOJUHTI

Kaamos Group OÜ

27. jaanuar 2019

Uudised

Teabevara