Retseptivõistlus: jõuluime 

Koostisained:

1dl vahukoort
20gr suhkurdatud ingverit
20gr apelsinisukaati
20gr röstimata mandlilaaste
180gr valget šokolaadi
Glasuurimiseks 200gr valget šokolaadi ja 0,5tl piparkoogi maitseainet.

Valmistamine:
1. Sega vahukoor ja alkohol ( ja lisandid) potis, kuumuta. Võta pliidilt ära.

2. Pane vedelikku šokolaad tükid ja sega ühtlaseks massiks. Jahuta.

3.Hoia šokolaadi jahedas, aga mitte külmutuskapis, kuni mass on piisavalt tahenenud, et saab vormida massist pallikesi.

5.Vormi massist kuulid (suurus on maitseasi)

6.Sulata iga retsepti kohta ca 200gr valget šokolaadi ettevaatlikult veevannil, lisa piparkoogi maitseaine. Temperatuur ei peaks tõusma üle 50 kraadi.

7.Kasta kuulid vedelasse šokolaadi ja pane küpsetuspaberile tahenema, raputa peale soovi korral pisut jämeda jahvatusega kaneeli.

8.Aseta maiustused jahedasse tahenema.

Retsepti autor: Eveli.


 

Osale arutelus

  • Urve Vilk

Raadio ettevõtlikule inimesele

Hetkel eetris

Jälgi Sekretäri sotsiaalmeedias

RSS

Peopaik

Strand SPA & konverentsihotell trumpab konkurendid üle rikkaliku kogemustepagasiga

Lääne-Eesti suurimal konverentsikeskusel on 25 aastat kogemusi ürituste korraldamises. See fakt saadab kindla sõnumi klientidele – võimekas ja usaldusväärne, professionaalne ja kvaliteetne. Just selline koostööpartner on Strand.

Kopra talu – peopaik Mulgimaa ürgses looduses

Turismistaluna hakkas Kopra talu tegutsema 2000. aasta sügisel. Praeguseks on sellest kujunenud populaarne seminaride, konverentside, suvepäevade ja peoürituste pidamise paik. Kopra talu asub Viljandist 22 kilomeetri kaugusel Tuhalaane külas ning on ümbritsetud ürgmetsadest, soodest ja järvedest.

Küsitlus

Millal plaanid suvel puhata?

  • Juunis
    17%
    17%
  • Juulis
    83%
    83%
  • Augustis
    0%
    0%
  • Ei puhkagi suvel
    0%
    0%
  • Muu
    0%
    0%

Valdkonna tööpakkumised

Nelja Energia AS otsib BÜROOJUHTI

Manpower OÜ

19. november 2017

Uudised

Teabevara

Sekretär.ee uudiskirjaga liitumine