Retseptivõistlus: jõulukreft (isside maiuspala)

Koostisained:

100gr maitsestamata toorjuustu (mascarpone)
3spl valget viina
¼ tl valget pipart
200gr valget šokolaadi
Glasuurimiseks 200gr valget šokolaadi.

Valmistamine:
1. Sega toorjuust ja alkohol ja pipar kausis.(kui soovid vähem õhkama panevaid, siis vähenda pipara kogust.)

2. Sulata šokolaaditükid vesivannil ja sega ettevaatlikult toorjuustumassi hulka, kuni saad ühtlase massiks.

3.Hoia massi jahedas, kuni mass on piisavalt tahenenud, et saab vormida massist pallikesi, see segu jääb vedelam ja kipub kleepuma käte külge, kuid on seda vaeva väärt!

5.Vormi massist kuulid (suurus on maitseasi) ja pane külmikusse vähemalt tunniks tahenema.

6.Sulata iga retsepti kohta ca 200gr valget šokolaadi ettevaatlikult veevannil. Temperatuur ei peaks tõusma üle 50 kraadi. Kasta kuulid vedelasse šokolaadi ja pane küpsetuspaberile tahenema.

7.Aseta maiustused jahedasse tahenema.

Retsepti autor: Eveli.


 

Osale arutelus

  • Urve Vilk

Raadio ettevõtlikule inimesele

Hetkel eetris

Jälgi Sekretäri sotsiaalmeedias

RSS

Peopaik

Toosikannu puhkekeskus Käru vallas Raplamaal

Raplamaal asuv Toosikannu puhkekeskus on ideaalne peokoht nii suurematele kui ka väiksematele seltskondadele. Aga mitte ainult – Toosikannus asub Eesti esimene ja ainus loomapark ning lisaks tähtpäevade tähistamisele on see suurepärane koht asjalikele koosolekutele ja konverentsidele.

V nagu vesi ja vaba aeg – V Spaa- ja Konverentsihotellis

V on veemõnude ja vaba aja veetmise element, mis märgib kõike võrratut ja vajalikku. Hotellist, spaast, restoranist, kohvikust ja konverentsikeskusest koosnev kompleks on koht, kus unustad kõik üleliigse ja pühendud vaevata kõigele, mis elus tegelikult oluline on. Hea tervis. Head inimesed. Hea tuju.

Küsitlus

Kuidas Sinu firmas suvepäevi peetakse?

  • Kahepäevased suvepäevad linnast eemal
    28%
    28%
  • Ühepäevased suvepäevad linnast eemal
    17%
    17%
  • Meeskonnaüritus töökoha lähedal
    10%
    10%
  • Suvepäevi ei peeta
    45%
    45%

Valdkonna tööpakkumised

Teabevara