Ärkvelolekut soodustab valgurikas toit

Teadlased on avastanud, et valgud, mitte suhkrud, stimuleerivad neid rakke inimese kehas, mille ülesannete hulka kuulub organismi ärkvel hoidmine ja energiakulu suurendamine, kirjutavad ERRi teadusuudised.

Nimelt aktiveerivad hoopis aminohapped nn oreksiini rakke, mis toodavad ajus stimuleerivat peptiidi oreksiini/hüpokretiini. Nende rakkude vähest aktiivsust on seostatud narkolepsia ja kaalutõusuga.

Oreksiinid ehk hüpokretiinid on virgutava toimega neuropeptiidsed hormoonid. Need peptiidid annavad signaale kõigis ajupiirkondades, kuigi neid tootvaid nn oreksiini rakke on väga vähe ja leidub ainult lateraalses ja tagumises hüpotaalamuses. 

Cambridge’i ülikooli teadlased võrdlesid erinevate toitainete mõju oreksiini rakkudele. Selgus, et aminohapped, mida leidub näiteks munavalget moodustavas valgus, stimuleerivad oreksiini neuroneid märgatavalt rohkem kui teised toitained.


 

Osale arutelus

  • Urve Vilk

Raadio ettevõtlikule inimesele

Hetkel eetris

Jälgi Sekretäri sotsiaalmeedias

RSS

Peopaik

Pidupäev Kuulsaalis

Pane pidu veerema Kuulsaalis! Lõbus ajaveetmine ja mõnusad söögid-joogid muudavad Sinu pidupäeva kõigile meeldejäävaks!

Pidupäev Hestia Hotel Laulasmaa Spa's

Laulasmaa loodus on maagiline. Just siit on ammutanud inspiratsiooni maailma enim mängitud kaasaegne helilooja Arvo Pärt ja just siin on seetõttu 2018. aasta sügisel avanemas muusikasõprade meka – Arvo Pärdi Keskus. Kust siis veel ammutada häid mõtteid, kui mitte Laulasmaalt?

Küsitlus

Kuidas Sinu firmas suvepäevi peetakse?

  • Kahepäevased suvepäevad linnast eemal
    28%
    28%
  • Ühepäevased suvepäevad linnast eemal
    17%
    17%
  • Meeskonnaüritus töökoha lähedal
    10%
    10%
  • Suvepäevi ei peeta
    45%
    45%

Valdkonna tööpakkumised

ÄRIPÄEV AS otsib ASSISTENTI

Äripäev AS

28. september 2018

Teabevara