Elustame kombe kodus köögivilja kasvatada

Taaselustades koduse köögiviljakasvatuse saame iga eestlase majanduslikku olukorda parandada ja ka majanduse arengule hoogu juurde anda, leiab raamatupidaja Reet Trumm.

Kerkinud on uued eramurajoonid linnade lähistel. Paljudes aedades näen muru, ilupõõsaid ja lilli. Kus on kasvuhoone, porgandipeenar ja hernevagu?
Veel mõni aasta tagasi oli poest köögivilja osta tõesti odavam, enam ei pruugi see nii olla. Toit on oluliselt kallinenud ja hinnatõusu lõppu pole näha. Aiandus võib olla oluline võimalus raha säästa. Rääkimata omakasvatatud köögivilja tervislikkusest.

Vähemalt kolmandik eestlasi elab piirkonnas, kus peaksid olema head võimalused luua sobiv aiandusala. Kodust aedviljakasvatust saab alustada üsna väikeste ressurside ja vähese vaevaga. Võib-olla vajavad mõned inimesed abi esimeste seemnete hankimisel, aiatööriistade ostmisel või aiandusteadmiste alal. Kui algus juba tehtud, läheb edasi lihtsamalt .

Ka linnainimene vajaks maatükki, mida rendile võtta või tasuta kasutada. Selleks oleks vaja kas riigi või kohaliku omavalitsuse tuge. Näen siin võimalusi ka eraettevõtlusele või näiteks mittetulundusühingutele. Nõukogude ajal loodi linnade ümber nn aiamaad – väikesed krundid aedvilja kasvatamiseks. Selliseid aiamaapiirkondi võiks nüüdki juurde luua. Ka linnades on kohti, kuhu on võimalik rajada juurvilja- või puuviljaaedu. Miks mitte ka kortermajade juurde.

Eesti võiks olla riik, kus iga inimene saab anda panuse oma toidupoolise kasvatamisse. See parandaks inimeste võimet oma toimetulekut tagada, suurendada  kindlustunnet ja sõltumatust.

Köögiviljakasvatus annab hea võimaluse tuua väärtuslikke nüansse laste töökasvatusse ja ellusuhtumisse. Kingime igale lapsele esimesse klassi minekul koos aabitsaga ka oma taime. Kindlasti oleksid vajalikud kooliaiad. Üht-teist saab kasvatada isegi aknalaual ja muidugi rõdul. Mõnes riigis on populaarsed katuseaiad.

Kodune köögiviljakasvatus annab praktilisi oskusi. See õpetab koostööd, planeerimist, taaskasutust, looduse ja inimtegevuse vaheliste seoste nägemist, hoolimist, kohusetunnet, ettevõtlikkust, head majandamist. Toit on inimesi põhivajadusi. Iga edukas riik peaks oma tagalat kindlustama. Kriiside korral võib kodusest köögiviljakasvatusest saada Eesti päästerõngas. Aiandushuvi on eestlastel sügaval hinges olemas ja põlvkondade kaupa kogunenud kogemusedki veel alles. Pinnas aianduspisiku külvamiseks on soodne.

Artikkel ilmub EMT, Tallinna Kaubamaja, Danske Banki ja Äripäeva arvamuskonkursi “Edukas Eesti” raames.

Osale arutelus

  • Tiive Murdoja, Reet Trumm

Raadio ettevõtlikule inimesele

Hetkel eetris

Jälgi Sekretäri sotsiaalmeedias

RSS

Peopaik

Värske ja erakordselt särav koht stiilseks firmapeoks – Olympic Casino Olümpia

Smokingus härrad, õhtukleitides daamid, bigbänd, kabaree, särisev pinge Black Jacki lauas ja erutav kõlin automaadisaalis – ei, see pole James Bondi uue filmi treiler, vaid firmaüritus Tallinna kõige põnevamas peokohas, Olympic Casino Olümpias.

Kuninglik Saku mõis – pealinnast vaid 11 km kaugusel

Tallinnast vaid 11 km kaugusel rohelusse mattunud Saku mõis sobib suurepäraselt nii koosolekute, seminaride, konverentside kui firmapidude korraldamiseks. Väärika ajalooga Saku mõisa peahoone pärineb 1820. aastast ning on oma rikkaliku-luksusliku dekoori ja laemaalingutega üks Eesti kaunimaid.

Küsitlus

Millal plaanid suvel puhata?

  • Juunis
    17%
    17%
  • Juulis
    83%
    83%
  • Augustis
    0%
    0%
  • Ei puhkagi suvel
    0%
    0%
  • Muu
    0%
    0%

Valdkonna tööpakkumised

Äripäev otsib ASSISTENTI

Äripäev AS

24. jaanuar 2018

Uudised

Teabevara

Sekretär.ee uudiskirjaga liitumine