Mida pakkuda hommikusel vastuvõtul külalistele?

Lugeja küsib:Mida pakkuda hommikusel vastuvõtul väliskülalistele (kell 10)? Vastuvõtt on ametlik ja sellest võtab osa ka Eesti suursaadik, tõenäoliselt linnapea ja meie oma asutuse juhid. Mul puuduvad kogemused selliste vastuvõttude korraldamisel. Tahaksin teada, mida ei tohiks kindlasti unustada?


Vastus:

Hommikusel (nagu ka mistahes muul ajal toimuval) vastuvõtul pakutav sõltub otseselt vastuvõtul osalejatest ja kontekstist ning konkreetsel kellaajal on suhteliselt väike roll.

Enne keskpäeva ei pakuta küll tavaliselt alkohoolseid jooke, aga ka seda reeglit võib rikkuda näiteks väga külma ilmaga väliüritusel.

Kui hommikune kohtumine toimub siseruumides ja osavõtjatel ei ole selja taga ega ees väga pikka sõitu vms tegevust, piisab sellest, kui pakkuda kohvi, karastusjooke ja kergeid suupisteid (küpsised, tikuvõileivad, puuvili).

Kui päevakavas on järgmine söögipaus hulga aja pärast, võib serveerida medaljone, saiakesi ja/või einevõileibu. Alati, kui pakutakse kohvi, peaks alternatiivina olema saadaval ka tee ning mõlema joogi juurde kuuluvad lisandid sh suhkur, koor ja/või piim ning soovi ja võimaluse korral ka mesi ja sidrun.

Kindlasti tasub vastutusrikka ürituse teostamine tellida professionaalidelt, kellega saab nõu pidada ja ühiselt parima lahenduse leida.

Osale arutelus

  • Külli Eller

Raadio ettevõtlikule inimesele

Hetkel eetris

Jälgi Sekretäri sotsiaalmeedias

RSS

Peopaik

Sündmused Lennusadamas on kordumatud

Suur sündmus väärib olenemata külaliste arvust suure algustähega peopaika. Üheks selliseks on kahtlemata Lennusadam koos vesilennukite angaariga, mis rajati sada aastat tagasi Vene tsaar Nikolai II korraldusel, osana Peeter Suure merekindlusest. Ainulaadne arhitektuuripärl on Paksu Margareeta kõrval teiseks koduks Eesti Meremuuseumile.

Pidupäev ajaloolises Roseni Tornis

Eksklusiivsed peoruumid - Roseni Torni väga hea asukoht südalinna tuiksoonel, kaasaegne esitlustehnika ning suurepärane ajalooline interjöör loovad mõnusa keskkonna erinevateks sündmusteks.

Restoranitestid

Küsitlus

Kuidas Sinu firmas suvepäevi peetakse?

  • Kahepäevased suvepäevad linnast eemal
    28%
    28%
  • Ühepäevased suvepäevad linnast eemal
    17%
    17%
  • Meeskonnaüritus töökoha lähedal
    10%
    10%
  • Suvepäevi ei peeta
    45%
    45%

Valdkonna tööpakkumised

Teabevara