Autor: Rivo Sarapik • 1. juuli 2011

Tähelepanu! Artikkel on enam kui 5 aastat vana ning kuulub väljaande digitaalsesse arhiivi. Väljaanne ei uuenda ega kaasajasta arhiveeritud sisu, mistõttu võib olla vajalik kaasaegsete allikatega tutvumine.

Eesti ainsa kohvik-röstimiskoja Gourmet Coffee andmeil ei ole kohvikoja esimese sünnipäeva puhul tehtud katse küll ametlik, ent võeti filmilindile, mis saadetakse Guinnessi rekordite raamatu esindajatele. "Raimond purustas rekordi nii ilmse ülekaaluga, et järgmine kord tahame selle ametlikult fikseerida,“ ütles kohviku üks omanikke Annar Alas.

Praegu kehtiv rekord kuulub Cem Korkmazile Austriast, kes tänavu 7. jaanuaril valmistas tunniga 109 cappuccinot. Barista Raimond Feili valmistatud 140 cappuccinot jagati tasuta pealtvaatajatele.

Toidutare.ee andmeil on cappuccino Itaalia kohv, mis saadakse, lisades tassile mustale kohvile espressomasina aurutorus kuumutatud piima, kohvile võib puistada kakao-, kohvi- või kaneelipulbrit. 1/3 kohvi + 1/3 kuuma piima + 1/3 kuuma piima vahtu.