Autor: Rivo Sarapik • 27. oktoober 2011

Tähelepanu! Artikkel on enam kui 5 aastat vana ning kuulub väljaande digitaalsesse arhiivi. Väljaanne ei uuenda ega kaasajasta arhiveeritud sisu, mistõttu võib olla vajalik kaasaegsete allikatega tutvumine.

Ekspertide hinnangul võivad maasikates sisalduvad ühendid abiks olla ka näiteks haavandite ja teiste mao patoloogiate ravis, vahendab ERR.

Itaalia, Serbia ja Hispaania teadlastest koosnev uurimismeeskond jootis oma katses laborirottidele etanooli ning näitas seejärel, et varasemalt maasikaekstrakti söönud rottide mao limaskest sai alkoholi toimel vähem kahjustada kui teiste rottide seedetrakt.

Uurimuse kaasautori Sara Tulipani sõnul pole maasikate positiivne mõju tingitud ainult kõrgest antioksüdantide ja fenoolsete ühendite (antotsüaanid) sisaldustest. Maasikatel on oluline võime aktiveerida ka keha enda antioksüdantsed kaitsemehhanismid ja ensüümid.