Autor: Rivo Sarapik • 27. oktoober 2011
Tähelepanu! Artikkel on enam kui 5 aastat vana ning kuulub väljaande digitaalsesse arhiivi. Väljaanne ei uuenda ega kaasajasta arhiveeritud sisu, mistõttu võib olla vajalik kaasaegsete allikatega tutvumine.

Maasikatega pohmeluse valude vastu

Korralikule peole järgnevad hommikused kõhumured pole eriti harv nähtus. Nüüd on Euroopa teadlased leidnud, et maasikad vähendavad märgatavalt alkoholi poolt seedesüsteemile tekitatud kahju.

Ekspertide hinnangul võivad maasikates sisalduvad ühendid abiks olla ka näiteks haavandite ja teiste mao patoloogiate ravis, vahendab ERR.

Itaalia, Serbia ja Hispaania teadlastest koosnev uurimismeeskond jootis oma katses laborirottidele etanooli ning näitas seejärel, et varasemalt maasikaekstrakti söönud rottide mao limaskest sai alkoholi toimel vähem kahjustada kui teiste rottide seedetrakt.

Uurimuse kaasautori Sara Tulipani sõnul pole maasikate positiivne mõju tingitud ainult kõrgest antioksüdantide ja fenoolsete ühendite (antotsüaanid) sisaldustest. Maasikatel on oluline võime aktiveerida ka keha enda antioksüdantsed kaitsemehhanismid ja ensüümid.

Jaga lugu
Sekretar.ee toetajad:
Elis VaiksaarSekretar.ee ärijuhtTel: 5613 9851
Cätlin PuhkanSekretär.ee reklaami müügijuhtTel: 53 315 700