19. september 2014
Tähelepanu! Artikkel on enam kui 5 aastat vana ning kuulub väljaande digitaalsesse arhiivi. Väljaanne ei uuenda ega kaasajasta arhiveeritud sisu, mistõttu võib olla vajalik kaasaegsete allikatega tutvumine.

Restoranitest: Tokumaru võlub eksootiliste maitsetega

Jaapani kööki ja sööki hinnatakse maailmas kõrgelt ja see muutub üha populaarsemaks. Nii ka meil – Solarise keskuses tegutseb alates augustist Jaapani söögikoht Tokumaru, kirjutab Puhkepäeva toidukriitik Heidi Vihma.

Ligi paar aastat on Tallinnas Kadriorus tegutsenud väike Jaapani toidu pood MoMo, mille eksootilist kööki hindavad toiduarmastajad mitte ainult kaubavaliku, vaid ka asjatundlike nõuannete pärast, mida kaubale lisaks on võimalik saada. Samuti selle eht-jaapanlike roogade pärast, mida poekeses lõunasel ajal on võimalik kohapeal süüa või kaasa osta.

Nüüd on MoMo Kadriorust südalinna tulnud – augustis avati Solarise keskuses ramen'i- ja sushi-koht Tokumaru, mis koduleheküljelt tsiteerituna “on MoMo edasiarendus pikas ja kestvas püüdluses pakkuda Teile midagi uut ja huvitavat”. Kui juba vaikselt ja väikselt toimetanud MoMo pakkus eestlaste jaoks palju uut ja huvitavat, on alust arvata, et ka suurem, uhkem ja südalinlikum Toku­maru on selleks suuteline.

Täispikkuses näevad seda lugu Äripäeva tellijad. Loe edasi SIIT.

Autor: Heidi Vihma, Tiive Murdoja

Jaga lugu
Sekretar.ee toetajad:
Elis VaiksaarSekretar.ee ärijuhtTel: 5613 9851
Cätlin PuhkanSekretär.ee reklaami müügijuhtTel: 53 315 700